Лагман по-кыргызски

Сытное мясное блюдо среднеазиатской кухни. С лапшой домашнего приготовления и овощами.
Продукты (на 4 порции)Для теста:Вода — 0,75 стаканаМука — 2 стаканаСоль — 1 щепотка*Для соуса:Говядина — 300 гМасло сливочное — 60 гЛук репчатый — 1 шт.Томатная паста — 50 гРедька или картофель — 200 гЧеснок — 4 зубкаСоль — 0,5-0,75 ч. ложкиПерец черный — 0,25 ч. ложки*Для подачи:Уксус — 1-2 ст. ложки
Опубликовано
В рубрике Uncategorized

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.